1. 桂林之美及其酿酒文化
桂林是中国南方著名的旅游城市，以其壮美的山水风光、深厚的历史文化和独特的酿酒文化而闻名于世。桂林是中华酒文化的重要发源地和传播中心之一。自古以来，桂林的酒文化历史悠久，酿酒技艺源远流长，为中国酒文化的做出了卓越的贡献。
2. 桂林最佳酒品推荐
桂林最好的酒品是“三珍”，即“龙珠珍”，“鸟巢珍”和“神仙珍”。这三种酒都是以当地高山泉水、优质稻米和特殊发酵的酵母为原材料制成的。其中，龙珠珍是桂林市的地方名优产品，以“甘、香、醇、爽”为特点，入喉清香甘醇，回味悠长；鸟巢珍以“香、浓、绵、甜”为特点，其口感浓郁，回味悠长；神仙珍则以“芳、醇、爽、滑”为特点，色泽透明，香味纯正，入口时口感轻柔，回味悠长。
3. 酒文化背后的历史故事
桂林当地的酿酒历史可以追溯到数千年前。据传说，古代岭南一位传说中的女仙人“嫦娥”在广西玉龙洞洞内化身瑶族女子，遇到桂林一个姓花的酿酒师傅，两人相爱后共同研究酿酒技艺，推广了桂林地区的酿酒文化。另外，桂林也是中国民间的三朵金花之一——“三珍”之乡，相传宋朝时期，一位名叫袁宏道的酿酒师傅，以当地高山泉水、优质稻米和特殊发酵的酵母为原材料酿制出了三种著名的酒品，即龙珠珍酒、鸟巢珍酒、神仙珍酒，这三种酒被誉为“桂林三珍”。
4. 怎样能够更好地品尝桂林的酒品？
桂林既有多种口味丰富的佳酿，也有精心制作的酒具，让人可以不同角度地品尝和欣赏酒的香、味和色。品尝酒品时，应注意酒瓶和杯子的清洁，开启酒瓶后应先倒进一个酒杯中察看颜色，闻香评味，再倒荡到另一个显得情调的酒杯中。对于平常无论是吃饭还是赏景时喝酒，我们可以用杯器融于文化之美，更好地享受美酒佳肴的乐趣。
在桂林，不难发现，无论是人、物、景、色，都能令各位遗留深刻的美好记忆。
